Marianka Spanjaard - Een lekkere Suster e.a. heerlijkheden

Reacties op recensies van, door Leestafelleden gelezen, non-fictie boeken.
Plaats reactie
Dettie
Site Admin
Berichten: 45207
Lid geworden op: 01 jan 1970, 02:00
Contacteer:

Marianka Spanjaard - Een lekkere Suster e.a. heerlijkheden

Bericht door Dettie »

De kaft van het boek lijkt te zijn bestrooid met poedersuiker. Op de voorkant prijkt een soort ronde cake met krenten. Dit blijkt de Lekkere Suster uit de titel te zijn, waarvan we het recept vinden op bladzijde 158 en waar onder andere te lezen valt: 'In deze Suster zit geen suiker, de krenten zorgen voor het 'zoetje'. Een beetje citroensap door het deeg is ook lekker.' De naam van het recept is ontleend aan 'een vrouw-mensje wegens hare sagte en lieve wangetjes van hare susje seer geerne gekust wordende.

Lees verder http://www.leestafel.info/marianka-spanjaard

Ria
Annemarie
Berichten: 8537
Lid geworden op: 19 apr 2011, 20:06

Re: Marianka Spanjaard - Een lekkere Suster e.a. heerlijkhed

Bericht door Annemarie »

Wat een bijzonder boek Ria. Het taalgebruik is al even verrukkelijk als de recepten!
Dettie
Site Admin
Berichten: 45207
Lid geworden op: 01 jan 1970, 02:00
Contacteer:

Re: Marianka Spanjaard - Een lekkere Suster e.a. heerlijkhed

Bericht door Dettie »

Ik moest ook lachen om die taal, geweldig!
Apart idee ook, vijf generaties lang recepten opschrijven, dat is echt een heel bijzonder bezit.
Recepten van je betovergrootouders... zoiets dus.

Ook "Neemt 2 silvere leepels" wel silvere hè, geen houten! :D

Dettie
Marjo
Berichten: 26354
Lid geworden op: 16 mei 2004, 21:01

Re: Marianka Spanjaard - Een lekkere Suster e.a. heerlijkhed

Bericht door Marjo »

Het lijkt me ook heel leuk/lekker om eens uit te proberen!
Plaats reactie